上撰「一の井手」

上撰・一の井手

 代表銘柄・上撰「一の井手」(写真 : 1.8L)は、糖類無添加の普通酒。適度な酸味でスッキリとした味わいは、地元の食(特にアジ、サバ、フグ、メバル、オコゼ等豊後水道の白・青身魚)と好相性。常温又は燗で食中酒としてお楽しみください。

 

容量・参考小売価格(税別):900ml(1,000円)、1.8L(1,965円)
原材料名:米、米麹、醸造アルコール
精米歩合:70%
アルコール分:15度
酵母:協会701号
日本酒度:+2
酸度:1.5

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